predjelo Arhive - Reci pa ispeci

Salata sa lignjama

Potrebno je: Oko 500g lignji 100g kukuruza šećerca Šoljica pirinča 1 glavica zelene salate 100g rukole 100g čeri paradajza 1

(recept je doslovce onako kako sam ga pisala mojoj drugarici Vesni) Potrebno je: pakovanje tankih kora (500g) 300-400g šampinjona 50g

2 dimljene svinjske kolenice 2 šargarepe Lovorov list Biber So po potrebi (zavisi koliko je kolenica slana) Voda Kolenice lepo

(molim da se niko ne ljuti na naziv, nema tu ništa „političkog“, samo iza recepta stoji specifičan smisao za humor

Potrebno je: 300 gr. pileće džigerice 100-150 gr. suvlje dimljene slanine 1 kuvano jaje 1 glavica crnog luka 2 čena

Potrebno je (recimo za četiri osobe): 4 veće ili 8 manjh sirovih ili pečenih paprika ½ kg domaćeg sira, ali

Fine palačinke: Potrebno je: 2 cela jajeta+ 2 žumnca 300g brašna 20g šećera 4dl mleka (može se deo zameniti gaziranom

Potrebno je: 2 jaja 1 kvasac 2dl mleka 2dl vode 800g brašna 2-3 kašike masti So 500g čvaraka samlevenih u

800g samlevenog kuvanog mesa 1 glavica sitno isečenog crnog luka Veza iseckanog peršunovog lišća 4 kuvana jaja 1-2 kašike rena

½ kg tankih kora ½ kg mlevenog mesa 2 glavice sitno sečenog crnog luka 2-3 jajeta Čaša kiselog mleka Ulje,