Loukoumades – grčke krofnice
Sastav (za testo): oko 375g brašna ½ kvasca 3dl mlake vode 1 kašika šećera 1 kašika meda malo soli 1
Read moreSastav (za testo): oko 375g brašna ½ kvasca 3dl mlake vode 1 kašika šećera 1 kašika meda malo soli 1
Read more(ideja www.grckakuhinja.com) Potrebno je: 1 ½ šolja brašna 1 šolja ovsenih pahuljica ½ šolje maslinovog ulja ½ šolje jogurta ½
Read morePotrebno je: 2 cela jaja Sok 1 limuna 2-3 kašike meda 250g neslanog kremastog sira (ja sam koristila „rikotu“) 0,5-1dl
Read morePotrebno je (za 4 osobe) 500g špageta 200-250g lepe dimljene, mesnate slanina 1dl maslinovog ulja 2,5dl neutralne pavlake 4 žumanca
Read moreKažu da je to tipično grčko jelo, a ja pored velike ljubavi prema Grčkoj i svih poseta, nikad nisam tamo
Read more„Eginski“ je jer j ideja nastala na Egini, na letovanju. Prvobitna ideja je bila “Krompir Svetog Nektarija” ali smo se
Read more