mama Arhive - Reci pa ispeci

Spanać

Potrebno je Pola kilograma spanaća Kašika putera Glavica crnog luka Glavica belog luka Kašika brašna Oko 2dl mleka 2-3 kašike

Potrebno je: Oko pola kilograma jagnjećeg mesa i iznutrica Luk, sitno iseckan Masnoća (ja sam koristila puter, može i neka

125g griza 5dl mleka 75g putera 125g šećera 5 jaja 500g višanja Skuvati griz u zaslađenom mleku, dodati puter i

3 jaja 5 šoljica šećera 3 šoljice ulja 3 šoljice mleka 7 kašika brašna 1 prašak za pecivo Voće po

Kora: 8 belanaca 250g šećera 150g iseckanih suvih smokava (može i neko drugo suvo voće npr. brusnica) 120g seckanih oraha

150g brašna 150g šećera 150g putera 150g seckanih oraha 2 žumanca ½ praška za pecivo Sok od ½ limuna Sve

400g mlevenog plazma keksa 1 margarin 4 žumanca 250g prah šećera Voćni sok ili mleko Čvrst sneg od 4 belanca

400g šećera 8 kašika vode 150g mlevenih oraha ili lešnika, prethodno ispečenih (ja češće koristim lešnik) 150g mlevenog keksa 150g

Testo: 250g šećera 2 jaja 50g margarina 2dl mleka 300g brašna Prašak za pecivo Fil: 250g šećera 10 kašika mleka

Testo: 6 žumanaca 6 kašika šećera 5 kašika brašna Sneg od 6 belanaca Umuti se klasična piškota (žumanca, šećer, brašno