slano Arhive - Reci pa ispeci

Nasuvo sa krompirom

Potrebno je: Oko 400g brašna Oko 2,4dl vode Malo soli 2-3 krompira isečena na kocke Glavica crnog luka sitno iseckana

Potrebno je: 2 veća krompira isečena na kocke 1 glavica iseckanog crnog luka Kašika masti (ili neke druge masnoće po

Potrebno je: 2 jaja 1 kvasac 2dl mleka 2dl vode 800g brašna 2-3 kašike masti So 500g čvaraka samlevenih u

Sprema se od kupusa ribanca, ili se iseče glavica kiselog kupusa. Potrebno je: Kiseli kupus (isečen na komade ili ribanac),

Potrebno je: – dva pileća bela mesa – oko 200g slanine najbolje isečene na tanke šnitove – limun, peršun, beli

Potrebno je: Listovi kiselog kupusa Mleveno meso (mama je volela kombinaciju svinjsko/juneće, ali je koristila i jedno ili drugo. Ja

Potrebno je: 1 očišćen šaran (najbolji su oni od oko 2kg, još bolje ako je „divljak“) 10-tak tanko isečenih režnjeva

Macin grašak 1kg očišćenog mladog (što mlađeg) graška 1 glavica seckanog crnog luka kašika domaće svinjske masti pileće meso isečeno

Krompir paprikaš Potrebno je: Kašika masti (kod Mace je to bilo mnogo više) 2-3 glavice sitno sečenog crnog luka Meso