kolač Arhive - Stranica 2 od 3

Plazma kolač/torta

400g mlevenog plazma keksa 1 margarin 4 žumanca 250g prah šećera Voćni sok ili mleko Čvrst sneg od 4 belanca

400g šećera 8 kašika vode 150g mlevenih oraha ili lešnika, prethodno ispečenih (ja češće koristim lešnik) 150g mlevenog keksa 150g

Testo: 250g šećera 2 jaja 50g margarina 2dl mleka 300g brašna Prašak za pecivo Fil: 250g šećera 10 kašika mleka

Testo: 6 žumanaca 6 kašika šećera 5 kašika brašna Sneg od 6 belanaca Umuti se klasična piškota (žumanca, šećer, brašno

Testo: 450g brašna 225g margarina 3 žumanca 120g šećera 3 kašike pavlake 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Nadev:

½ kg tankih kora 250g mlevenih oraha 250g šećera 100g suvog grožđa (može i bez – zameni se npr. seckanim

Potrebno je: 250g seckanih orraha 250g suvog grožđa 250g iseckanih suvih smokava 250g iseckanih suvih šljiva 250g šećera 6 kašika

Potrebno je: Testo: 210g brašna 140g putera 70g šećera 1 jaje Fil: 4 belanca 210g šećera 140g mlevenih oraha 60g

Potrebno je: 250g margarina (bolje ga zameniti puterom) 5 žumanaca 4 kašike šećera 400g mekog brašna ½ praška za pecivo

Sastav je, praktično isti: 2 belanca 250g šećera Sok od ½ limuna 250g mlevenih oraha, odnosno 250g mlevenih (prethodno isprženih)