Reci pa ispeci

Čokoladne tortice

16. aprila 2019.25. februara 2021. maja 0 Comments čokolada, desert, kolač, sitni kolači

Potrebno je: Testo: 400g brašna 250g masti 2 jaja 100g čokolade za kuvanje 120g šećera u prahu Fil: 2 jaja

Recepti Slana jela Testa

Studentska testenina

14. aprila 2019.25. februara 2021. maja 0 Comments Brane, glavno jelo, testenina, testo

Potrebno je (za dve osobe): Komad slanine isečene na sitne kockice Topljeni sir (2-3 „trougla“) Malo brašna, malo mleka, kisela

Recepti riba/morski plodovi Slana jela

Pastrmka sa roštilja

14. aprila 2019.25. februara 2021. maja 0 Comments Brane, glavno jelo, riba

Potrebno je: Pastrmka (onoliko komada za koliko osoba se sprema) Maslinovo ulje (oko 0,2dl po pastrmki) Peršun, sitno seckan Beli

Recepti Slana jela

Paprike punjene sirom

13. aprila 2019.25. februara 2021. maja 0 Comments Brane, glavno jelo, predjelo, sir

Potrebno je (recimo za četiri osobe): 4 veće ili 8 manjh sirovih ili pečenih paprika ½ kg domaćeg sira, ali

Memoari moje kuhinje

Brane

13. aprila 2019.1. marta 2021. maja 0 Comments

Od mog brata sam mlađa svega 15 meseci. Po nekim porodičnim pričama, bilo otvorenim bilo u nagoveštajima, nije bilo baš

Recepti Slatka jela testo

Palačinke

13. aprila 2019.25. februara 2021. maja 0 Comments Brane, desert, predjelo, testo

Fine palačinke: Potrebno je: 2 cela jajeta+ 2 žumnca 300g brašna 20g šećera 4dl mleka (može se deo zameniti gaziranom

Recepti riba/morski plodovi Slana jela

Oslić iz rerne

2. aprila 2019.26. februara 2021. maja 0 Comments glavno jelo, riba, salata

(ili neka druga riba po izboru) Potrebno je: oslić bez repa i glave (1-2 po osobi) maslinovo ulje beli luk

Recepti Slatka jela Torte

Ludlab

24. marta 2019.26. februara 2021. maja 0 Comments čokolada, desert, torta, višnja

(Volim kombiaciju čokolade i višanja, posle malo istraživanja, eksperimentisanja iz nekoliko pronađenih recepata, našla sam neku svoju meru) Kora: 50g

Recepti Slatka jela testo

Knedle sa šljivama

16. marta 2019.26. februara 2021. maja 0 Comments desert, testo, tetica, voće

(„recept“ praktično ne postoji, bukvalno se radi po osećaju tako da su mere okvirne) Potrebno je: Za testo: 1/2kg brašna

Memoari moje kuhinje

Tetica

16. marta 2019.1. marta 2021. maja 1 Comment

Svaka od mojih tetaka, pomenuta tetka Vida i mamina mlađa sestra, tetica, je imala svoje mesto, svoj „resor“, oblast u