supe/čorbe Arhive - Reci pa ispeci

Krem čorba od bundeve

Krem čorba od bundeve Potrebno je: Oko ½kg očišćene bundeve 1 šargarepa Kamad korena celera (otprilike veličine šargarepe) 1 glavica

(za 4 osobe) Potrebno je: Oko 1kg junečeg mesa (najbolje močing/ribić) Bar 1 komad juneće kosti (najbolje „šuplje“ odnosno ispunjene

Potrebno je: Šargarepa Peršun Celer krompir Luk sitno naseckan Povrće po izboru: grašak, kukuruz, karfiol, brokoli, tikvice, spanać List lovora

Zaista ne bih smela da tvrdim da je ovo autentičan španski gaspaćo, ali sam ja dobila takav recept, uz put

Potrebno je: Oko pola kilograma jagnjećeg mesa i iznutrica Luk, sitno iseckan Masnoća (ja sam koristila puter, može i neka

(navodnici su jer je ovo čist lokalizam, jezički ne baš korektno sročen) Dve šolje vode od kuvanog krompira dve šolje

Potrebno je: 2 veća krompira isečena na kocke 1 glavica iseckanog crnog luka Kašika masti (ili neke druge masnoće po

Potrebno je: Šaka graška Šagarepa isečena na kockice Crni luk samo očišćen Nekoliko listova spanaća Sveža tikvica isečena na kockice

Potrebno je: 2-3 glavice crnog luka sitno isečenog 1-2 čena belog luka Ulje (oko 1dl) 2-3 šargarepe 1 koren peršuna

Domaća pileća supica Potrebno je: Meso od pola pileta (po mogućstvu „domaćeg“, onog što je bar malo šetalo po dvorištu,