Reci pa ispeci

Lepinjice sa domaćim kvascem

29. marta 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments hleb, testo, testo sa kvascem

(ili dizano testo bez kvasca) Uz zalihe brašna koje je svaka odgovorna domaćica napravila već na pomen moguće nestašice i

Recepti Slatka jela Torte

Dajanina torta

11. februara 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments čokolada, lešnik, nugat, plazma, torta

Postoji jedna lepa nugat torta koju rado pravim. Ovo je modifikovana verzija namenjena ljubiteljima „plazme“. Potrebno je: Kore: 10 belanaca

Memoari moje kuhinje

Čika Aca

29. januara 2020.1. marta 2021. maja 0 Comments

Bio je otac našeg druga, u društvu znan po imenu čika Aca Na raznim druženjima uvek je pominjan sa simpatijom.

Kolači Recepti Slatka jela

Vanilice

27. januara 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments čika Aca, kolači, orah, sitni kolači

Potrebno je: 100g putera 100g masti 400g brašna 1 jaje ½ praška za pecivo 150g prah šećera 150g mlevenih oraha

Recepti Slana jela Testa

Deda Acine pogačice

26. januara 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments čika Aca, pecivo, testo, testo sa kvascem

Potrebno je: 200g svinjske masti 2 žumanca 1 ½ kašičica soli ¼ l mleka + 1 kašičica šećera 1 kvasac

Meso Recepti Slana jela

Barena dimljena kolenica

21. januara 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments čika Aca, glavno jelo, meso, predjelo

2 dimljene svinjske kolenice 2 šargarepe Lovorov list Biber So po potrebi (zavisi koliko je kolenica slana) Voda Kolenice lepo

Recepti Slatka jela testo

Vasilice

10. januara 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments masno testo, testo, testo sa kvascem

To je kolač od masnog kvasnog testa koji se jede sa medom na „Mali Božić“ u novije vreme poznatiji kao

Kolači Recepti Slatka jela

Čeri kuglice

8. januara 2020.24. februara 2021. maja 0 Comments čokolada, orah, sitni kolači, višnja

Jedan od najjednostavnijih i najukusnijih varijanti sitnih kolača naročito za ljubitelje kombinacije višnja+čokolada Potrebno je: 2 kašike domaćeg pekmeza od

Kolači Recepti Slatka jela

Makroni (makronsi, makaroni)

16. decembra 2019.24. februara 2021. maja 0 Comments badem, sitni kolači

Kod nas se ustalio naziv „makronsi“ i ako poznavaoci francuskog jezika tvrde da se „s“ ne izgovara, a prema podacima

Ostalo Recepti Slatka jela

Griz u mleku

6. decembra 2019.24. februara 2021. maja 0 Comments desert, doručak/večera, slatko

Moja mama se uvek šalila kako smo mogli omalterisati kuću količinom griza koju je Brane kao mali pojeo. Kasnije nam