Paštete
Paštete
- 450g brašna
- 2dl mlake vode
- 1 jaje
- 1 šoljica ulja
- 1 kašika soli
- 1 margarin (prethodno zamrznut)
Zamesiti testo od svih sastojaka sem margarina. Razviti ga na debljinu od oko 0,5cm pa narendati 1/3 margarina. Testo preklopiti krajevima, pa presaviti još jednom. Ostaviti ga da odstoji 20-tak minuta i postupak ponoviti još dva puta. Razviti testo na oko 1cm debljine, staviti ga u pleh i iseći na kvadratiće veličine po želji pa ga ispeći.
Pingback: Mama – Reci pa ispeci