Reci pa ispeci

Špagete bolonjeze

(za 4 osobe) Potrebno je: 500g špageta Voda za kuvanje so Preliv: 6-8 krupnijih svežih (ili zamrznutih) paradajiza ili oko

Testo: 400 gr. brašna, pola kvasca, so po želji i oko2,5 dl mlake vode mesiti dobro dok se ne dobije

(na naš način) Testo: Oko 600g brašna (najbolje je ono namensko za pizzu) oko 3dl vode 1 kvasac 1 kašičica

potrebno je: za testo: 280g brašna 200g putera 100g kokosovog brašna 70g prah šećera Još: Oko 100g prah šećera 100g

Potrebno je: Za testo: 1 svež kvasac 2dl mleka 0,5 dl ulja (ja sam koristila od avokada, može i obično

Potrebno je: 300g šećera 1dl dl vode 125g putera 150g mlevenog keksa (što svetlijeg) 150g kokosa 150g mleka u prahu

Kora: 8 belanaca, 200 gr šečera 150 gr mlevenih oraha/lešnika/badema/kokosa Naravno da bi za neku“klasičnu“ varijantu izbor bio orah, lešnik

Potrebno je (za kore i fil): 16 jaja 500g putera 250g šećera 250g prah šećera 500g plazma keksa 500g čokolade

Potrebno je: 15 jaja 21 kašika + 150g šećera 200g šećera u prahu 1/2l mleka 2 pudinga od vanile ili

Potrebno je (za 2 osobe) Glavica crnog ili crvenog luka (malo veća ili dve manje) – ja više volim „crveni“